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李隆基对太阳灶更感兴趣,毕竟,老百姓每天都要做饭,对柴火和木炭的需求量非常庞大,而且是刚需,尤其是拥有百万人口的长安城更是如此,若是不需要柴火和木炭,就能做饭和烧水,必将让老百姓受益,同时,也可大大减轻长安城木柴和木炭的供应压力。

后世的百姓,不论春夏秋冬,都可以保证三两天洗一次澡,天热的时候,一天洗几次都可以,这是因为后世的燃料供应充足,太阳能热水器和电热水器,在很短的时间内,就能供应充足的热水。

而大唐没有这些先进的设备,若要洗澡,必须用柴火烧水,而对于长安城这样拥有百万人口的大城市来说,所能供应的柴火量,根本不足以保证所有百姓充足使用,做饭烧开水尚且勉强,更别提烧大量开水洗澡了。

在冬天的时候,有钱的贵族,也只能很久获得一次洗澡的机会,平头老百姓,整个冬天都别想有机会洗澡,甚至连洗头都是奢望,只能用篦子梳头,以清除头顶的寄生虫。

同时,由于木柴和木炭一直处于供不应求的状态,为此,价格一直居高不下,这在一定程度上,增加了老百姓的生活负担。

而以砍柴为生的樵夫也并没有发财,因为大唐的市场是有官员管理的,贩卖任何物品必须有官方的经营许可证,若是樵夫私自进城贩卖柴火,被大唐的城管逮住,不但柴火会被没收,人也要被打一顿,不要以为只有后世的城管牛逼,大唐的城管同样牛逼哄哄的。

如此,樵夫辛辛苦苦砍的柴火,只能卖给负责经营柴火生意的几个世家大族,然后,由他们运入长安城的市场,贩卖给城内的百姓,在这种垄断经营中,丰厚的利润皆被几个世家大族获得,从而让几个世家大族越来越富有,进一步扩大了贫富差距。

也就是说,李安所发明的太阳灶一旦普及下去,会直接损害几个垄断柴火生意的世家大族的利益,

但李安并不会惧怕这些世家大族,而且,他的发明是造福天下的好东西,任何人都没有理由反对,尤其是那些一根筋的谏臣,更是会全力支持太阳灶,以展示自己心忧天下的崇高人格。

“陛下请看,这就是微臣新发明的太阳灶。”

李安指着体积硕大的太阳灶,自豪的介绍道。

“恩,看上去还不是太大,放在百姓家的院子里,应该是毫无问题的。”

李隆基看了看太阳灶的体积,觉得普通老百姓的家里,是完全放得下的,也就是说,只要性能合格,完全可以进行大规模普及。

李林甫、李适之等几位宰相,也对太阳灶颇感兴趣,并询问了一些官员太阳灶的常识,并催促李安赶紧试验。

“陛下,这是一锅凉水,您要不要试试。”

李安先将手放入锅中,以显示锅里的确是凉水。

李隆基伸手试了一下,并让李安赶紧试验。

李安对着阳光调节好太阳灶,并将一锅凉水放了上去。

“李侍郎,这样就可以将水烧开?”

李隆基心里颇为疑惑,几位宰相同样非常好奇,他们知道太阳光确实可以让冷水变热,但那时夏季,冬季太阳再怎么晒,冷水也不可能变热,因为冷水吸收的热量,还没有散发的快。

“陛下,这冷水不但可以烧开,而且,比用柴火还要快很多,陛下稍等片刻就好,利用这个时间,微臣给陛下演示放大镜的另一个作用。”

李安拿起放大镜和一张碎纸,并将光线聚焦在纸张的中心,很快,纸张变黑,然后,呼啦一下就燃烧了起来,火苗蹿的老高。

“这……这放大镜,居然能当火折子使用。”

李隆基和众大臣,顿时全都惊呆了,如此一来,白天引火的时候,连火折子都省了。

李安呵呵一笑,将凸透镜和凹面镜的原理,简单粗略的讲解了一番,不需要皇帝和宰相听懂,只要让他们知道个大概就可以了。

在演示放大镜引火的一小段时间内,太阳灶上的小锅,已经发出了咕咕的沸腾声,李隆基与众宰相抬眼看去,只见太阳灶上小锅里的水已经被烧开了。

“这么快,居然真的比用柴火还要快不少,真是好东西啊!”

亲眼看到一锅凉水,被太阳灶迅速加热成沸水,李隆基与几位宰相的眼中,充满了震惊和喜悦,这项发明对大唐太重要了,是利国利民的发明。

“陛下,太阳灶烧水比柴火块,做饭也更可口,微臣这就给陛下做个小菜尝尝。”

李安的厨艺在后世,只能算是菜鸟,但放到大唐绝对可以称为高手,毕竟,大唐这个时代,主要的烹饪手段,就是水煮、清蒸和火烤,做出来的食物味道,真的是不怎么样,而李安所掌握的烹调手段可就多了,做出来的食物,当然也更可口。

为了在皇帝面前演示太阳灶的完整功能,李安将府邸的锅碗和铲子、筷子等家伙,全都带来了,当然,也少不了调料。

第一道菜,是油炸荷包蛋,这在后世只是很普通的一道菜,但在大唐却没有这种吃法,有的只是水煮,为了增加味道,也会倒上一些调料,但这怎么能比得上油炸荷包蛋的香味呢?

当锅底板被烧热之后,李安先倒入适量的油,待油冒烟之后,将完整的鸡蛋一个个打进去。

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