炎热的盛夏如期而至了，对于以游击战为主的食尚来说，却是冬天来了………
进了七月份，下了两场雨，又暴晒了几日，天气比小孩的脸还阴睛难测，张芸和许岳山遵照楚总的指示，密切关注着食尚的一举一动，不过越看越觉得泯然众人矣，这个简凡和凡人没什么两样，盒装份饭和往年一样开始急速地滑坡。
新世界自有的数辆餐车春秋两季日销量四千份以上，以这个数字为基准，跌破了四千、三千、两千，到了七月份上旬，最差的一天连一千份都不到，开餐车的外卖五辆停了两辆，不为别的，这天气只要一场大雨过去，一赔就是几天的利润，实在不怎么划算。偌大的新世界剩余下的销量不过六七百份。
食尚占据着大营盘街上有得天独厚的优势，即便如此也没有逃脱厄运，原本临时使用新世界轮班40多人封装，日渐减少，30人、20人，直到一个人都不用了，全换上了大学城暂时退下来的外卖仔，这个不用说，是为了节约成本，养这么一个人一个月一千块足矣。而厨师也在减少，十人、八人、直到缩到六人，有的甚至两样都干，不仅如此，七月份连早餐也萎缩了一大部分，许岳山粗粗算了算，食尚大营盘店撑死了这天气三千份多一点，六辆外卖车顶多两千份，满打满算五千份出头不得了。
生意时节不好，谁也是捉襟见肘，而且风闻七月六号的那场雨，一下子把食尚大营盘店的一千多份搁置到了店里，当垃圾处理拉都拉了一车。这消息对于巴不得食尚倒霉的新世界一干人来说，无疑是这个盛夏里最让人振奋的消息。
现在呢，倒没人找食尚的茬了，多少有人暗自庆幸亏是把食尚引到新世界里了，别的不说，一楼的快餐稍稍跌了点，可二楼的自助餐还是那么红火，主要针对附近写字楼朝九晚五上班一族在自助餐，并没有受到什么影响。而且许岳山学着简凡的本事，趁着这空子把食尚留在新世界的厨师以日薪的形式招过来干活，消夏的时节晚上出餐，食尚里这些冷拼热炒都拿手的厨子正好空闲时间派上了用场。这办法不错，以其人之道还治其人之身，得到了楚秀女的频频点头认可。
简凡倒没有什么动静，不管是度量大想得开还是就想不开也无话可说，反正是没什么动静。
这一日午后自助餐厅里许岳山和助理张芸交头结耳的说了半晌交换了交换意见，张芸回头便上了六层总经理办敲响了楚总的门，进门见得楚总刚刚午休起来，精神颇好，开口就问着：“好消息还是坏消息？”
“呵呵……许经理说呀，食尚的销量今天已经跌破五千份了，厨师又减了一个人，算不算个好消息。”张芸笑着，有点幸灾乐祸的味道。楚秀女从休息间出来了，边拢着头发边笑着说着：“当然算……哎，对了，简凡这些天骚扰你了没有？”
此骚扰非彼骚扰也，当然是指简老板追着合作协议的事，这事搁浅之后就一直搁着，张芸摇了摇头答着：“自从二号叫嚣了一番再不和新世界合作了之后，就没见着人，楚总，他话里的威胁味道很浓啊，是不是这次真把他惹了？”
“是吗？那他得先化险为夷才有资格威胁别人呀？”楚秀女乐了，没理简凡这一茬，很揶揄和得意的口气，在生意场上没有朋友只有利益，这一点看来楚总把得很准，说话着又想起简凡手里的杀手锏，好奇地问着：“那卤酱肉呢？”
“嗯，还好，咱们这儿勉强供应，可能实在产不出来，量一直上不来。”
“那建南路那边呢？”
“我看过两次，小生意挺红火，口碑很好，不过呢，也只能是个小生意，税苑小区周边有三个小区，流动人口不大，虽然保证了客源立于不败之地，但也成不了规模，立于不败之地的时候，同样也把自己立到了不胜之地。”
“聪明……这个土包子，把个什么劳什子配方捂得紧紧的。”
楚秀女现在虽然有点做壁上观的意思观察着食尚，不过对于简凡这份卤酱方子的兴趣却是渐渐浓了，而且对于简凡这种小富即安、小财即满的小市民作态很不满意，想了想又是征询着张芸道：“张芸，你给我想个办法，咱们的态度是不介意和他们合作，但是……注意，但是得把快餐和卤酱肉生意绑到一起，最好呢是实现双方资源共享……我当初怎么没发现这东西好吃是好吃，居然这么稀罕，好几个朋友问我从那儿挖到宝了……咝……”
张芸眼前浮现那张带疤着的脸，明显地很难为，估计新世界拖来拖去一直搁着合作就已经把人惹了，现在再回头谈，那话可没地儿说着，想了想这事颇为难办，就即便是不难办遇到简凡这么个难缠的主也变得难办了，摇了摇头回复着楚总，弱弱地说着：“楚总……这个，难了吧？恐怕坐到一起的机会都不多了，现在这个样子……”
“哎……”楚秀女不以为然道着：“脸皮不厚你生意就做不到家，再撑一撑，没准他就主动找上咱们了，不管找上你还是找上我，咱们统一口径，可以把这个意向先告诉他……七八月份要多下几场雨，别说赚钱，我怕他赔都没得赔了，对了，你和许经理接触一下食尚留在咱们这儿的厨师，私下里问问愿不愿意，愿意的话聘到咱们这儿来……他要是真翻不过身来，这帮厨师咱们倒是能接收了。”
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