叶飞从大面团上取下来一小团面，在手中慢慢的揉捏着。
人们就眼睁睁的看着那个面团在叶飞的手中变幻出各种形状，有些时候似乎已经完全走形了，可是下一刻叶飞只是稍微的搓了几下，却又变换成了另一种图案。
“咦~小兔子？叶神捏出来一个小兔子。”
“卧槽，这是一只狼啊，兔子个毛线。”
“呃~刚才明明是一只小兔子，怎么三两下又变成了一只狼？”
“大公鸡！”
“我靠，这是猫吗？”
“狗，这是一条狗。”
“怎么和刚才的狼有点像？”
“嗯~~这应该是一条狼狗。”
“......”
看着在叶飞手中变出各种动物形状的面团，直播间的观众瞬间就兴奋了，这种直播他们还真是第一次看到，尤其是那些国际观众和星际观众，他们什么时候见过这种神乎其神的技艺啊？一个个没有抢到麦克风，就狂刷消息，一会儿消息就开始刷屏了。
而抢到麦克风的几个观众更是发出一阵阵的惊叹，甚至就连吃遍天下和散花仙子都惊呼不已。
这一刻所有人似乎都已经忘记了形象，全都被叶飞神奇的捏面技法给惊艳到了。
最后叶飞又将手里的面团捏成了一只鸭子，就在人们激动的时候，就见叶飞将面鸭子放在右手中，然后一握，鸭子没了，又变成了一个面团。
这让直播间的观众感到非常可惜，刚才那个面鸭子真的太形象了，可以说是活灵活现都不为过，虽然身上没有羽毛，可是形态很自然，形象很生动。
可是现在这么一只好好的面鸭子被叶飞又给搞成了一个面坨，人们不郁闷才怪呢。
等到将鸭子握成面团之后，叶飞将面团又放在了那一大团面上面，这才拍了拍手，笑道：“大家也都看到了，我们刚才用一团面捏出来了好几种动物的样子，这是一种手艺，具体来说是华夏的一种传统手艺，传统到什么时候？我们刚才已经说过了，已经有两千多年了，这种手艺我们俗称就叫捏面人，但是它还有一个比较官方比较文雅的名字，叫面塑。”
“华夏出土最早的面塑是在边疆吐鲁番地区，出土了一个用面做成的女佣头像和男佣的腿以及一只面猪，据考察这三个面塑是在大唐永徽四年制作而成，也就是公元653年，这个时期的边疆地区属于西突厥，所以这两个佣人很可能是突厥佣人，不过不管是谁，都说明了面塑的历史源远流长，另外据文献记载，面塑的起源要远远的早于这几个出土的面塑，要追溯到华夏大汉时期，大唐只是面塑的成熟期，每每走到大街上，能够看到一人一担一面一剪刀，这就是当时的捏面技人。”
“当然了，面塑能够捏成各种形状，但是这些形状如果是单纯的白面的话会显得单调，就像我们刚才用面团捏的各种动物一样，只是一团白面，所以要想让捏出来的东西更加的生动，就需要将面搭配上各种色彩才行，另外就是一些装饰物，比如说人的头发，动物的羽毛等等，这些东西的制作又要用上羽毛，丝线和棉花等物品，而制作面人的工具也很简单，我们刚才拿出来的是一把竹刀，其实这东西在捏面人的嘴里并不叫竹刀，而是叫拔子，我们用的是竹子做成的，这主要考虑到我们做的面塑是要吃的，另外还有用角质和树脂做成的，这些材质做成的拔子主要做一些观赏性的面塑。”
“有人可能会问了，面塑不就是面做成的吗？不是都可以吃吗？这就错了，面塑分两种，一种是可食用性面塑，最有代表性的就是老人过大寿时候的面塑寿桃，我们经常看到电影电视里面有些寿桃很大很大，几乎占据了一个大盘子，那玩意现实中根本就没有那么大的桃子，那就是面做成的，还有一种就是纯观赏性面塑，这种面塑之所以不能吃，主要是在制作的时候在面里面加入了不可使用材料，比如说树脂，这东西加入之后能够让面粉的弹性降低，而弹性在面塑中是一个非常重要的条件，弹性太好，面塑成型之后回弹性就会很大，容易走形，弹性不好，你根本就捏不成你想要的形状，所以树脂的加入可以使得面粉既有弹性，而弹性又不会很大，恰到好处，这样的面粉做出来的面塑就是纯观赏性的，作为玩具或者是纪念品最好不过。”
什么东西都怕专业，当你在一方面成为专家的时候，那就是你扬名立万的时候。
今天，所有人再次见识到了叶飞与众不同的一面，当人们认为他只是会做美食的时候，没想到他又在华夏的传统手艺面塑上大放异彩。
从叶飞介绍的这些东西和说的这些话来看，所有人都知道他在面塑这一方面也绝对是个高手，不过想想也就释然了，毕竟面塑有一部分也是属于美食方面的，而叶飞又是美食方面的王者，懂面塑也就在情理之中。
喘了口气，叶飞将刚才放下的那团面拿了起来，道：“大家都看到了，我们刚才和面的时候里面没有加入树脂，也没有加入其它食材，只是加入了另外一种面粉，那就是糯米粉，糯米粉的加入可以增加面的弹性和粘性，制作面塑的时候更加容易，但是这又有一个缺点，那就是容易发霉，北方的朋友应该都清楚，逢年过节的家家户户都会做很多馒头，有时候长时间吃不完馒头上就会长一层深绿色的毛，也就是说发霉了，发霉的馒头不能吃，不过可以做大酱，所幸的是我们做的面食是一次性吃完的，所以我们也不必要有这方面的顾虑。”
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