回去的时候，是孝天跟柳柳一起抬着野猪回去的。柳柳坚持要抬，自己能帮着孝天出力，干嘛还要他一个人背？孝天看柳柳坚持，还是答应了，心里还是很开心的，柳柳会心疼自己了。
回到家，家人吓了一跳，这么大的野猪，赶紧看看孩子们，还好，都好好的。心放了下来。
“这个野猪估计要卖二十几两银子。”二叔估计道。主要是看这个野猪真的很大，比以前孝天打回家的野猪大了不少。
“没有，野猪跟狼比，毛不值钱，野猪肉也没有家养的猪肉好吃，味道重，也就十几两的样子吧。”孝天回着二叔的话，孝天也是卖过野猪的，知道野猪的价格。
“那就不卖了，自己家吃吧。”柳柳插了一句。柳柳是觉得这个是孝全孝文鹰子他们第一次去打猎打的大猎物，就留在家里吃，也不缺这十几的钱。
“就是自己家吃也不会多好吃，主要是野猪肉有腥味，不如卖了。再说天暖和了，也存不住。”婶婶也插了一句，自己家也烧过野猪肉的，味道真不好吃。而且现在腌肉也不行，天气已经开始转暖了。
“婶婶，不如给我吧，我试着看看，能不能做得好吃，也能摆的住。”柳柳知道现在天气转暖，肉不好摆，也不好腌，就是卖价钱也不高，不如给自己做一回肉干，肉松看看，试试看看。就带着孝全这样试试，要是试的好，拿去林亚轩那边看看。万一自己也能做得出前世的美味肉干或者是肉松，而价钱也卖的高，自己家不是又多了一条生财之路？
孝天看着柳柳眼里发出的灼灼光芒，看起来那么灼热，是想到什么了吗？她一向聪明，不知道她是怎么打算的？既然这样，那就给她。也算是她打死的猎物。
“爹，二叔，不然就给柳柳试试看吧？”孝天首先支持柳柳。
“也好，就给柳柳试试看。柳柳做饭的手艺还是我们家最好的。”二叔也答应着。公公婆婆也点点头，支持柳柳，随她怎么做。
柳柳看着家人都这样相信自己，心里一阵感动，看看孝天，他也是笑着看着自己，一副相信自己的样子。心里竟然觉得今天孝天很帅啊！笑的很迷人呢。
野猪杀了，孝天跟二叔也杀过不少野兽，动起手来，虽然没有柳柳娘家人利索，但是也不算差了。
野猪的肌肉多，几乎很少有肥膘，估计也是运动猪一枚啊！正好，拿来做肉干肉松。
“孝全，跟我一起做。先帮我把肉切一小块一小块的。我等会有用。”柳柳吩咐着孝全，对于孝全，柳柳是打定主意要好好培养他做酒楼掌柜。什么吃的都教，以后孝全才能做得好。
孝全答应着，跟着大嫂后面听指挥。
孝全跟柳柳切了一盆野猪肉之后，就把刀给二婶他们了。让她们接着这样把野猪肉全都切成细细的肉丝，等会自己切成的肉块就做肉干，二婶她们切成的肉丝就试着做肉松看看。不管了，先试试看了。
讲所有切好的肉块都用盐腌制，放入花椒，桂皮，生姜等等。等会跟胡萝卜一起小火慢慢煮。以前吃羊肉的时候，就看到饭店用胡萝卜跟羊肉一起煮，还说这样可以去腥味，柳柳就学着煮煮看。
肉丝就一样的腌制，腌好后拿胡萝卜跟猪肉丝一起煮，等煮的透透的再慢慢用小火炕，一边炕一边用干净点的木头捣，不就能把肉丝捣成肉松了吗？柳柳就这样胡乱试着。
柳柳第一锅的肉干就这样慢慢的用小火把汁熬干，完了再慢慢小火烤。自己则是不停的翻着锅里的肉干，终于做出来了。肉干的味道没有腥味，这个味道跟前世的牛肉干的味道差一点，毕竟没有味精，但是凭着肉本身的鲜味，这个肉干还是鲜美的。还不腻人，没有那种特别鲜的感觉，反而觉得好吃。
不过，婆婆说，就是太硬了。吃起来还要用劲咬。
“娘，这你就不知道了吧？肉干就是要干，要硬，这样咬着才有劲道，还可以存放好多天。想吃就随时可以拿出来吃。”柳柳吃了肉干之后，还是很满意的，还行。
“是好吃，很有嚼劲，还可以随时吃，要是进山打猎，带着这个，可以吃很长时间。比带着面饼存的时间要长多了。”孝天立即附和柳柳的话。
公公，二叔二婶吃了也说好吃，柳柳很得意，自己还是很有天赋的啊，会吃也能捣鼓。
一天的时间，柳柳带着杨家人终于把全部的野猪肉做成了肉干和肉松，柳柳看了一下，大概有四十斤重的肉干，还有二十斤重的肉松，想着最好还是用漂漂亮亮的小食盒子一盒一盒的装好，高价卖了，当奢侈品卖。
卖给有钱人家的太太，小姐们当零食吃去。而且还是托林亚轩卖到京都去最好，那里是有钱人的聚集地。到时候，就拿给林亚轩，随他卖去，先不收他本钱，等着卖出多少钱之后，跟他平分，这样他应该能答应的。他是无本的买卖，我也不要出钱找门路，这样也好，能挣多少就多少，真的不能挣钱也就算了，自己家留一些给孩子们吃吃玩玩就算了。
柳柳这边才想着，那边孝全就问了：“大嫂，这次我们打算怎么卖钱？”
孝全这么一问，家里人都看着柳柳，孝天更是盯着看，也不知道柳柳是怎么打算的，不过，柳柳这样做出来的肉干跟肉松真的还是算好吃的。
“我想还是通过迎香居的林亚轩高价卖，让他拿到京都去卖，卖的比香肠还要高，到底怎么定价，我到时候看林亚轩的意思。”柳柳看他们都好奇的盯着自己看，也不藏着掖着，就说了自己的打算。
“什么？比香肠还要高？那，那万一卖的这么高之后，以后的猪肉价钱不是会涨的飞快，到那时候，穷人想吃一口猪肉就真的难了。”二叔首先想到的不是自己家的钱是不是多了，而是想到穷人吃肉的问题。诶，老实人啊！
“二叔，我也就是随意一说，至于会不会卖这么高，还要看看呢，况且要是真的卖的价钱高，也就是京都里的太太小姐能吃着玩，买的人毕竟少，而且也不是必需品，也就是吃着玩玩，吃腻了，就卖不出高价了，估计不出多少天，聪明的店家就学会了，到时候，卖的人多了，价钱也就跟着便宜了，估计也贵不了多少天。”
喜欢彪悍农家大嫂请大家收藏：(www.ymwx.org)彪悍农家大嫂一鸣文学更新速度全网最快。