第163章 大将之材
经过了半个小时的等待，几只烤兔和鹿腿终于烤制完成。
正如同赵启明所说，均匀的加热让烤肉表面没有任何的焦黑，只有金黄诱人，以及伴随着油脂，扑鼻而来的肉香。
等抹上盐，涂完蜜，再洒上香料，那香味能让人眼发绿光。
早已经饥饿难耐的李敢咽了咽口水，负责鼓风的奴儿也紧盯着烤架，甚至就连不远处收拾其他猎物的马建国，也时不时抬起头来朝这边张望。
终于，赵启明走到火堆旁边，看了看鹿腿的成色，确认已经到了火候，于是直接从李敢的手里接过鹿腿。而这个动作，让李敢和奴儿的目光都变得迫切起来。
看着两个家伙迫不及待的样子，赵启明挤眉弄眼：“那我先以身试毒？”
奴儿和李敢猛点头。
于是赵启明不再客气，直接拿起鹿腿，一口咬下。
他这一口，连皮带肉的撕下好大一块。就好像吃肉包时的第一口，露出了肉馅和肉香，他这连皮带肉的一口下去，被撕开的鹿腿立马冒出清凉的油脂，和夹杂着肉香的热气。
因为饥饿，李敢和奴儿第一次如此细致入微的观察，看得眼睛发直。
赵启明究竟品尝到了怎样的美味，他们是不知道的。但他们可以看到赵启明惬意的眯起眼睛。终于，他们再也无法等下去，没等赵启明给予反馈和评价，就立即拿起烤兔来啃。
与鹿肉不同，兔肉以鲜嫩著称，几乎感受不到肉质纤维的存在，这一口下去能更加清晰的感受到何谓外酥里嫩。
只一口，李敢和奴儿的嘴就已经油光四溢，但他们根本顾不上擦，和赵启明的仔细品味截然不同，他们在品味的同时丝毫没有放慢速度，几乎一口接着一口，一张嘴很快就鼓了起来。
见他们狼吞虎咽的样子，赵启明笑了笑，招呼马建国停下工作，一起来吃。
与饿极了的李敢和奴儿想比，马建国要坚强一些，虽然动作说不上优雅，但也的确经过了一番品味，然后露出赞许的表情说：“小侯爷是大能人，半个时辰没白等。”
“好吃吧？”赵启明拿着鹿腿，用嘴撕下一块，并将酒囊递给马建国。
马建国很少有机会喝酒，对于烤兔还要先行谢过，可面对美酒却立即收下，然后猛灌一口，口鼻中的除了肉香里之外又夹杂了许多的酒香，从喉咙直达肺腑，让平日里谨小慎微的马建国，也情不自禁的眯起眼睛，哈出口热气，然后满脸快意的对赵启明说：“这次跟小侯爷出来，值了。”
赵启明笑了笑，拿回酒囊，自己也喝了一口。
可还没等他将酒囊重新递给马建国，李敢和奴儿就凑了过来。此时的两个小子已经啃掉了半只烤兔，不知是否真正品尝到了滋味，总是已经被撑得两眼翻白，锤头顿足，抢过酒囊灌了一口，使劲把嘴里的食物咽下去，才长长的出了口气。
“差点噎死我了。”奴儿喘了几口气，几乎气若悬丝的喊了这么一句，但话音刚落，就又抱着烤兔继续狼吞虎咽，一副死不悔改的样子。
倒是李敢因为喝了口酒而冷静下来，慢慢品味美酒和烤肉，然后情不自禁的对赵启明说：“师兄这火炭烤肉法，不仅充分烤熟，而且十分美味。”
“我这辈子第一次吃到这么好吃的烤肉。”奴儿的嘴和脸都油乎乎的，明明狼吞虎咽口齿不清，却仍然还要不甘寂寞的发表意见：“以后天天给我吃烤肉就好了。”
“你才多大，就张口闭口一辈子。”赵启明躺在熊皮伤，惬意的边躺边吃：“这次出来只带了花椒粉和盐，做的其实很一般，要是配料充足一些，比这还好吃。”
“那师兄回去之后，一定要把需要用到的配料告诉我。”李敢的动作慢了下来，边吃边打量着手里的烤肉，浮想翩翩的说：“若有朝一日北上，在那苦寒之地也能吃上如此美味，就算道路再如何艰险，也定能迎难而上。”
“吃个烤肉还吃出士气来了？”赵启明躺着啃鹿腿，斜了眼李敢，却忽然之间想起什么，于是随口问了句：“我听说明年北方有战事，将会有大批将士出征塞外？”
说起出征，李敢的注意力暂时从烤肉上离开，朝赵启明禀告说：“具体是不是出征北方我不大清楚，但现在基本已经可以确定，北军将作为大军的主力。”
“北军作为主力？”赵启明啃着鹿腿若有所思：“那这么说的话，已经应征入伍，并且开始参加训练的‘周福’他们，可能明年就要上战场了？”
“他们是肯定会上战场的。”李敢几乎肯定的说：“这次骑兵改革，虽然时间很紧迫，但的确急需一次大捷来更大规模的改革铺路，所以魏其侯已经决定，让新组建的骑兵试水。”
听到这话赵启明皱了皱眉：“这么短的时间，怕是有些仓促吧？”
“师兄训练五百骑，大破北军精锐，也不过一个半月而已。”
“那毕竟是私斗，怎么能跟真刀真枪的战场相提并论。”赵启明放下心不在焉的喝了口酒：“而且我早就跟你说过，墙式战法需要的是长时间的训练，我们之前一个半月的时间本就仓促，真正的墙式战法至少需要一到两年的积累才算过关。”
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